Перец красный болгарский

Насыщенный витаминами красный болгарский перец содержит столько витамина С, что превосходит по его содержанию даже такой популярный фрукт как лимон. По уровню содержания в перце вещества капсаицина, которое и является источником знаменитого острого и жгучего привкуса и классифицируют продукт на сладкий и горький перец. Вкусовая популярность болгарского перца настолько велика, что он используется практически в любом виде: свежим и печеным, маринованным, вареным, жареным — как в салатах, так и отдельным ингредиентом для первых и вторых блюд.

Форма связи